카페에서 책 읽기 — 책 들고 오시는 분이 늘었어요

요즘 종이책을 들고 오시는 손님이 부쩍 늘었어요. 몇 해 전만 해도 드물었거든요.

휴대폰을 엎어두고 앉으세요

한 분이 책이랑 휴대폰을 같이 올려두셨는데, 휴대폰을 화면이 아래로 가게 엎어두시더라고요.

그러고 두 시간을 앉아 계셨어요. 그동안 한 번도 안 뒤집으셨어요. 카운터에서 보면서 저건 일부러 하시는 거구나 싶었어요.

책을 들고 오시는 분들한테 공통점이 있어요. 뭔가를 안 하려고 오시는 것 같아요. 읽으러 오셨다기보다 화면을 안 보려고 오신 쪽에 가까워요.

집에서는 안 읽힌다고들 하세요

여쭤보면 대개 이렇게 말씀하세요.

집에서는 책을 펴도 십 분이면 딴짓을 하게 된다고요. 누울 데가 있고 볼 게 있으니까요. 카페는 앉아 있을 수밖에 없어서 오히려 읽힌다고 하시더라고요.

• 집 — 편해서 안 읽혀요. 선택지가 너무 많아요
• 카페 — 불편해서 읽혀요. 할 게 그것뿐이거든요

돈을 내고 불편함을 사는 셈인데, 그게 실제로 통하니까 계속 오시는 거예요.

앉으시는 자리도 달라요

노트북 손님이랑 책 손님은 자리 고르는 게 확실히 달라요.

노트북은 콘센트를 먼저 보세요. 책은 빛을 보세요. 창가나 조명 아래를 고르시고, 어두운 구석은 잘 안 가세요. 그리고 오래 앉을 자리보다 등받이가 있는 자리를 찾으세요.

저희도 그걸 알고 나서 조명을 조금 손봤어요. 창가 쪽 자리에 스탠드를 하나 뒀는데 그 자리가 제일 먼저 차더라고요.

말을 안 거는 게 서비스일 때가 있어요

이건 일하는 사람 입장에서 배운 거예요.

책 읽고 계신 분한테는 말을 안 거는 게 나아요. 물을 채워드릴 때도 조용히 놓고 오고요. 단골이라고 아는 척하면 흐름이 끊겨요.

한번은 인사를 드렸다가 그분이 읽던 줄을 잃으신 걸 봤어요. 그 뒤로는 눈인사만 해요. 필요한 게 있으면 부르시더라고요.

오래 앉아 계셔도 돼요

책 읽으러 오신 분들이 제일 눈치를 보세요. 한 잔 시켜놓고 오래 있어도 되냐고요.

괜찮아요. 오히려 그런 손님이 계시면 가게 공기가 차분해져서 다른 분들도 편해하세요. 저희 입장에서는 그게 이득이에요.

한 잔 더 시키실 필요도 없어요. 그러다 목마르시면 그때 시키시면 돼요. 요즘 뭘 읽고 계신지가 더 궁금하네요.